NASI BIRU TROPIKA

 Bismillahirrahmanirrahim..

Assalammualaikum w.b.t.

Apa jelah yang merasuk oked buat nasi ni. Musim hujan panas ni banyak pulak hasil bunga telang, yang paling meriah telang putih. Sampai tenggelam daun-daun penuh bunga je. Ada masa lebih kita kutip la satu-satu bunga telang ni.

Hasil kutipan masa rajin. Bunga putih tak datangkan effect warna pun, tapi sebab dikatakan khasiatnya maka Oked Ghuup la sekali .

Kena perisi buang tampuk hijau dia ye. Tak tahu la kot ada yang kisar sekali. OKed buang sebab kot-kot la nanti jadi rasa lain ke pahit kan.. kita ambik kelopak bunga saja.

Kisar halus dengan air. Air tu agak-agak boleh hancurkan bunga saja dah cukup. Banyak sangat nanti kaler nipis pulak kan? Lepas dah kisar kita tapis. Ambil air saja. Ada yang masukkan terus bila nak masak dengan nasi.. Oked tak suka sebab nanti ada serdak-serdak bunga dalam nasi. Tak cantik.

Hasil kali ni shantik sangat warna dia. Lagi satu kan, nak kabo rahsia ni.. Oked letak sikit pati sunquick tropical. Bau dia MashaAllah... menawan!

Tak tahu nak gu dengan lauk apa. Kita masak sambal ayam dan kawankan dengan telur masin je.

Nota : Kalau ada yang nak benih telang biru selapis dan putih berlapis boleh beritahu OKed ya. 

Love, 

OKed!